鸡汤米线配海鲜丸子

作者： 佳洋囡囡

一夜入秋，早晨起来感觉秋裤可以找出来了，晚上吃个热乎乎的鸡汤米线配鱼丸，自己的团品～童子鸡和海鲜丸子，非常的满意

用料

• 童子鸡 1只
• 米线 200克
• 各种海鲜丸子 12个

鸡汤米线配海鲜丸子的做法步骤

步骤 1

我今天用的是九华山散养的童子鸡炖汤，也是一锅黄汤，香喷喷

步骤 2

鸡汤熬好，把鸡控下汤汁，做个蘸料配着吃，鸡汤里煮鱼丸，豆腐丝

步骤 3

米线提前冷水浸泡半天，煮

步骤 4

今天悲催的是，家里没有绿叶菜，因为疫情还相对静止没法出去买菜，凑合凑合吧

步骤 5

葱蒜末+蚝油+生抽，烧热油泼进去搅拌均匀就是个万能蘸料

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步骤 6

步骤 6

鸡肉嫩嫩的

步骤 7

我喜欢米线伴着麻油和辣油吃

步骤 8

鱼丸是自己的团品，海螺肉弹弹的

步骤 9

我买了6种鱼丸，都好好吃，爱死了

步骤 10

虾肉很Q弹

菜谱创建时间：2022-09-23 18:47:34