虾球

作者： 雪玥美食

用料

• 虾 10只
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 土豆 1个
• 玉米淀粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量

虾球的做法步骤

步骤 1

把虾剥壳，只留尾巴，加料酒，盐

步骤 2

白胡椒粉，腌制半小时

步骤 3

土豆切片，蒸熟

步骤 4

加盐

步骤 5

加淀粉

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步骤 6

步骤 6

活成团

步骤 7

包上虾

步骤 8

沾一层鸡蛋液，沾面包糠

步骤 9

油温六成热，下锅炸

步骤 10

金黄酥脆，好吃，又好看

菜谱创建时间：2022-09-23 16:37:36