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芝士蛋糕卷

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作者: 好学何
记录自用方子。加了奶油奶酪的蛋糕卷很润很绵,非常好卷。低油低糖,这个糖量根本吃不出甜味,想吃甜口的自己加糖。

用料

芝士蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪,玉米油,牛奶,微波炉加热一分钟然后使劲搅匀。筛入低粉搅匀,图上颜色我加了一滴红丝绒精华,因为娃喜欢。加入5个蛋黄搅匀。

步骤 2

蛋白加糖,盐,塔塔粉打发,至提起有大弯钩,和蛋黄糊翻拌均匀。180度15分钟,转150度10分钟。

菜谱创建时间:2022-09-21 21:39:23
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