腊肉炒春笋

作者： 琳娜同學

不爱吃腊肉的我、发现腊肉炒春笋巨好吃、但是不知道为什么秋天了还有笋子卖

用料

• 春笋 根
• 腊肉 块
• 生抽 勺
• 盐 克
• 蒜 瓣
• 小米辣

腊肉炒春笋的做法步骤

步骤 1

下班在地铁口摆摊那买的

步骤 2

切片备用

步骤 3

焯水、记得多煮一会不然有苦涩味

步骤 4

二荆条、腊肉切好备用

步骤 5

热锅下油放入切好的腊肉翻炒片刻、加入小米辣蒜末炒香再倒入焯好水的笋片翻炒、调味（生抽、蚝油、盐、孜然粉）、出锅、巨香、米饭杀手。

菜谱创建时间：2022-09-21 17:12:22