苹果溶豆（超简单）

作者： 默默0752

用料

• 奶粉 16克
• 苹果泥 16g
• 蛋清 1个
• 柠檬汁 3滴
• 玉米淀粉 6克

苹果溶豆（超简单）的做法步骤

步骤 1

准备：蛋清1个，奶粉16g， 苹果泥16g（蒸熟，辅食机中打成泥） 玉米淀粉6g，柠檬3滴

步骤 2

奶粉加入到苹果泥中搅拌均匀

步骤 3

蛋清中加入3滴柠檬汁，打至变色，加入3g淀粉打到均匀，再加3g淀粉打至有弯勾。

步骤 4

取些打发蛋清加入到苹果糊糊中翻拌均匀

步骤 5

将苹果糊倒入剩余打发的蛋清中翻拌均匀

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步骤 6

步骤 6

装入裱花袋中

步骤 7

烹调纸铺入烤盘挤糊糊

步骤 8

上下管90°，35分钟（具体自己家中烤箱情况），入口即化

菜谱创建时间：2022-09-20 20:59:35