简易版糖醋排骨

作者： 老够噶

分享我的美食

用料

• 排骨 克
• 醋 勺
• 生抽
• 白糖
• 水淀粉
• 八角

简易版糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

提前炖好的排骨，排骨用电饭煲煮了一个小时，排骨的原汤，一点水淀粉，调好的料汁

步骤 2

油热放入两瓣八角，把下入排骨煸下多余油，煸炒3分钟左右

步骤 3

倒入调好的料汁翻炒2分享，料汁是两勺生抽，半勺老抽，4勺白糖5勺香醋

步骤 4

加入一点排骨原汤大火闷煮5分钟。

步骤 5

加入水淀粉收汁，没有白芝麻，用了葱花提香。想吃酸点的，出锅前可以淋入一点香米醋提香

步骤 6

一人吃一盘

简易版糖醋排骨的小贴士

简单省时，提前炖好的排骨不油腻。不加盐不加水，排骨原汤闷煮料汁味道更好。

菜谱创建时间：2022-09-18 22:37:53