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乌鸡汤
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作者:
小玉爱美食13
入秋了,鸡汤必须来一碗
用料
乌鸡
半只
红枣
8颗
枸杞
适量
姜
2片
料酒
2勺
盐
适量
胡萝卜
半根
虫草花
适量克
乌鸡汤的做法步骤
步骤 1
冷水下锅,鸡肉焯水,加生姜料酒
步骤 2
捞出,冷水洗干净
步骤 3
备好胡萝卜,姜,虫草花,枸杞,红枣
步骤 4
一起放入锅里,炖,水的话超过食材多一些就可以了,我的是电锅,所以要比较久,炖了3小说
步骤 5
中间要加盐,3小时后盛出
菜谱创建时间:2022-09-17 15:39:04
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