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宫保鸡丁

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用料

宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小块,用料酒,胡椒粉拌匀,加点淀粉,抓匀,加点油

步骤 2

用酱油,料酒,陈醋,白糖,胡椒粉,盐,淀粉兑成料汁,油锅热油,油温高一点,倒入鸡块滑散炸至金黄,捞出,留点油加麻椒干辣椒段爆香,加葱姜蒜,黄瓜,葫芦卜块翻炒,加鸡块翻炒均匀,加料汁翻炒出锅

菜谱创建时间:2022-09-17 12:16:48
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