下饭的酱烧茄子

作者： 左岸重现

红烧必须和料酒搭配，米婆婆糯米料酒和茄子很搭

用料

• 茄子 1个
• 米婆婆糯米料酒 两大勺
• 酱油 一勺
• 白糖 适量
• xo酱 适量

下饭的酱烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切成条状

步骤 2

浸泡在水里，这一步很关键，浸泡十分钟

步骤 3

下锅简单煎至两面金黄，加入酱油，糯米，料酒，白糖还有一些温水，盖上锅盖大火至收汁，加入一些xo酱，可以出锅啦，省油低脂健康又爽口

菜谱创建时间：2022-09-15 20:23:46