屯肉拉面

作者： 左妈妈妈

用料

• 五花肉 1500克
• 酱油，盐，糖，胡椒粉，鱼露，麻油，蚝油 适量
• 细棉线 适量

屯肉拉面的做法步骤

步骤 1

五花肉去皮去肥油对半切开不断，像锤猪扒一样锤松，下各种调味料腌制，用细棉线卷起

步骤 2

卷后的肉放入不粘锅煎出油脂，加入腌制出的汤汁卤制后切片

步骤 3

干面 汤面随君喜好

菜谱创建时间：2022-09-14 23:34:11