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难以拒绝的诱惑——烤薯片

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作者: 小鱼夫妻
喜欢辣的朋友还可以撒黑胡椒和辣椒面 切的越薄,口感越脆 也可以喷少许食用油 表面烤完更有光泽

用料

难以拒绝的诱惑——烤薯片的做法步骤

步骤 1

土豆去皮,切片; 放入清水中浸泡10分钟(时间有限可忽略这步) 与此同时,预热烤箱:上下火 190℃

步骤 2

放在厨房纸上吸干水分

步骤 3

放在铺好硅油纸的烤盘里,双面撒好盐、孜然(黑胡椒、辣椒面…)用量随心随意

步骤 4

放入烤箱中层,上下火通风模式,190℃,17分钟左右(可以定个闹钟 15分钟时观察一下 以免烤糊)

菜谱创建时间:2022-09-14 22:50:38
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