自留腌鸡胸

作者： 馋小婵

一直是米婆婆醪糟的铁粉，这次出的本味糯米料酒果然也是赞赞赞🌟🌟🌟🌟🌟

用料

• 圣农鸡胸肉 500克
• 臻鲜本味糯米料酒 2瓶盖
• 现磨黑胡椒 1克
• 盐 4克
• 蒸鱼豉油 1勺
• 龙牌 1丢丢
• 太太乐鲜鸡汁 5克
• 油 1大勺

自留腌鸡胸的做法步骤

步骤 1

主角登场~

步骤 2

鸡胸肉在半解冻状态去筋膜，油脂，切片。清水浸泡1～2小时，中途换水。沥干水，加姜片，料酒两瓶盖，盐4克

步骤 3

鱼豉油1勺

步骤 4

龙牌一丢丢

步骤 5

现磨黑胡椒，鲜鸡汁5克。抓拌均匀，腌制30分钟。

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步骤 6

步骤 6

再加入亚麻籽油1勺，拌匀。密封盒装好冷藏。随吃随取。三天内吃完。

菜谱创建时间：2022-09-13 16:35:07