鸡腿菇清水洗净后切粒备用,青黄椒切粒,牛肉切粒(肉切粒好后倒入生粉,盐、糖,油均匀的抓均匀),小洋葱切粒备用。
锅烧热后撒油
把鸡腿菇粒煎金黄色后炒出备用。
锅烧后倒油,
把腌制好的牛肉粒放入锅煎熟
之后倒入鸡腿菇粒
再倒入青黄椒炒,撒适量盐,鸡粉搅拌拌匀后,倒小半碗水,盖上锅盖煮,煮到没水的时候,撒点椒盐搅拌均匀即可上锅。
美味的椒盐鸡腿菇牛肉粒就出来啦!