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土豆照烧鸡🐔

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用料

土豆照烧鸡🐔的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗干净,再表面划两刀方便入味

步骤 2

加入一勺生抽一勺料酒少量盐🧂和几片姜搅拌均匀腌制20分钟。

步骤 3

土豆切块泡水去除表面淀粉

步骤 4

在这个时间调个料汁(一勺生抽、一勺蚝油、三瓣蒜切成片片,还有一个小米辣切小段不喜欢辣的可以不放哦)

步骤 5

锅中油热放入腌好的鸡翅根煎煮两面金黄。

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步骤 6
步骤 6

倒入土豆和调好的料汁,再加一碗水盖上锅盖闷十几分钟即可

步骤 7

煮到土豆筷子一戳就烂了基本可以出锅啦。汤汁可以稍微再收一点,也可以就这样出锅哦。因为汤汁拌饭超级香哒😁

菜谱创建时间:2022-09-12 21:05:58
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