西蓝花白玉菇肉丸汤

作者： 猪阿姨家的谭飘姐

用料

• 肉糜 100克
• 盐 共4克
• 鸡精 2克
• 生抽 1小勺
• 料酒 1小勺
• 白玉菇 50克
• 西蓝花 数朵
• 水 1000克

西蓝花白玉菇肉丸汤的做法步骤

步骤 1

肉糜加2克盐，生抽，料酒，淀粉拌匀。揉成小肉丸。

步骤 2

半锅水煮沸后加2克盐，鸡精，下肉丸，大火煮至变色。

步骤 3

下西蓝花和白玉菇，再次煮沸即可。

步骤 4

好啦。

菜谱创建时间：2022-09-12 17:38:00