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家庭版油条没有泡打粉

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用料

家庭版油条没有泡打粉的做法步骤

步骤 1

300克面粉 自己估量放2碗或者3碗面粉就行

步骤 2

放入安琪 3克,或者自己适量估摸着来

步骤 3

放一个鸡蛋,在放一点盐,要不没有味道,适量来放

步骤 4

用温水和面,软和一点的,最后再放点油给他揉进去,

步骤 5

盖上保鲜膜就让他自然发起来有蜂窝状就行了,。我是夜里发的,早晨七点就发好了,

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步骤 6
步骤 6

拿出来,别揉,直接案板上刷点油, 给他揪成剂子。直接赶成长长的片,两三cm.厚度就行了。切成2指宽,两个放在一起,筷子按压一下,两边一捏,

步骤 7

锅里中火烧油,油条放锅里直接能起来油温最好。变色翻个就行了。整个过程也就3.2分钟的事,

步骤 8

最后出锅,配点豆浆,或者粥就行了。

家庭版油条没有泡打粉的小贴士

很简单 我也是初次尝试就成功啦。

菜谱创建时间:2022-09-12 11:22:12
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