一大早来不及拍步骤了。先把蛋黄和油、粉、奶、5克糖搅匀，实际上很稠很干，不好搅。45克糖打蛋白至干性发泡，倒三分之一给蛋黄糊随便搅搅让它流动起来。然后倒回蛋白盆，用打蛋器搅匀。倒面糊至预热好的模具，盖盖3-4分钟就好了。