蔓越莓司康饼

作者： 小姬的summer

想吃甜点，总觉得买来的不是想吃的味道，试着自己做了一下，味道还不错

用料

• 低筋面粉 250克
• 泡打粉 7克
• 盐 3克
• 细砂糖 50克
• 黄油 80克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 蔓越莓干 适量

蔓越莓司康饼的做法步骤

步骤 1

1.低筋面粉、泡打粉、白砂糖、盐同时放入料理盆； 2.放入事先室温软化的黄油，用刮刀进行搅拌至没有大块面粉即可； 3.加入3分之2打好的蛋液和牛奶、搅拌； 4.加入蔓越莓干搅拌。 5.放入冰箱醒一个小时 6.从冰箱取出后，切割成喜欢的形状，在每一颗上刷上蛋液（剩余的3分之1蛋液） 7.烤箱180度预热后放入，180度20分钟

菜谱创建时间：2022-09-10 15:44:53