黄色面团:南瓜去皮蒸熟,放凉,加适量水打成汁,过滤后汁液加入适量酵母、面粉,和成光滑面团。 绿色面团:菠菜洗净打成汁过滤后,取汁加适量酵母、面粉和成光滑面团。 发酵完成后,取出揉光滑。
取黄色面团揉成扁圆,擀开,不要擀太薄,整理成长扁圆。用筷子压出格纹。 取绿色面团搓成长条,折叠,两头擀开,用刮刀压出条纹,整理后背面抹点水粘到玉米上。
向日葵
醒发30分钟后,开水上锅蒸18分钟。
美吧。