排骨冷水下锅,加入姜片3片,适量料酒,开始冒排骨
冒排骨的水倒掉,排骨清洗干净重新放入锅中
往锅中倒入热水,加入2片姜,大火烧开转小火,加入玉米炖30分钟
加入娃娃菜,继续炖15分钟,放盐再煮两分钟出锅