蒸鸡蛋羹

作者： 樊姐2019

最近在跑步🏃减脂，对于饮食有一点点挑剔，正好收到了六月鲜轻盐松茸酱油，于是做了最爱吃的蒸鸡蛋羹。这款酱油真的是超级推荐，因为加了松茸做了菜更鲜美，另外还加了柠檬可以去腥增香，减盐配方用起来也放心，很适合日常料理食用！

用料

• 鸡蛋 3个
• 六月鲜轻盐松茸酱油 1勺
• 虾仁 4只
• 温水 适量
• 葱 半根
• 盐 适量

蒸鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

准备食材，把鸡蛋在炖盅里面打散，加适量盐搅拌到均匀。

步骤 2

加上温水，比例差不多是1：1.2，再搅拌搅拌，用漏勺过滤两遍，这样蒸出来更细腻。

步骤 3

过滤好了，加六月鲜轻盐松茸酱油适量，哇哇哇，打开瓶盖就闻着很鲜香！

步骤 4

准备就绪，加入葱花和切碎的虾仁！上锅蒸十分钟即可！

步骤 5

哇偶，香喷喷又鲜美的蒸鸡蛋羹出锅！

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步骤 6

步骤 6

老好吃啦😄接着做了好几次！用六月鲜轻盐松茸酱油做蒸鸡蛋羹真是完美！

菜谱创建时间：2022-09-08 00:36:07