2-3个西红柿切丁，蒜米多一点搅碎，小葱切碎，葱白和葱绿分开 小火，锅里下油，要多一点油，铺满锅，油热放入蒜米，炒个一分钟放入葱白，一起炒个一分钟这样放入西红柿丁，一直炒到出汁很多，放入一碗水，加一勺半盐，煮开加入两勺白米醋，再加入两勺耗油，两勺生抽，放入一些糖，然后尝味道调味，最后放入葱绿就可以出锅 面条煮好捞出来，拌这个汁