裙带菜提前泡发,白玉菇提前烫好,青菜提前泡好,我用的小白菜苗。
锅里倒油烧热后放白玉菇,青菜翻炒,外放肉丸子(我这肉丸子是自己做的不怎么好看,不过味道不错)烧开放泡好的裙带菜
放盐,味精调味,还放了米婆婆臻鲜本味糯米料酒味道更鲜香了些,烧开打个蛋花就可以吃了。