1⃣️1个土豆,切/擦细丝 2⃣️4根蟹柳撕成细丝 3⃣️煮好玉米粒
香葱碎(我平时不爱吃葱,但是放在这里真的很香呀)、2个鸡蛋、1勺生抽、3~4勺面粉、1小匙盐,和以上食材搅拌,充分混合
电饼铛双面多刷油,多刷油,多刷油 将充分混合的食材倒入饼铛,小铲子给它铺平喽,尽量弄的越扁越好~盖上盖子,5分钟内随时观察,等待饼底儿变成金黄
单面煎5分钟,背面金灿灿就可以翻面啦(记得随时观察喔,我的电饼铛不能调节火力……)
翻面儿!我们喜欢吃脆的,看⬆️ 单面煎的火有些大 (给自己不小心的火大🔥找理由……哈哈)
大饼饼划两刀,切开,装盘,好好吃……(一定要趁热吃哟)
总结一下⬆️
爱吃香葱味儿推荐多放些,很香~ 喜欢脆脆的感觉,双面多煎会儿,注意不要糊喔!