小土豆饼

作者： The Way We Were

用料

• 土豆 1个
• 小葱 2根
• 油 适量
• 盐 适量
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 花椒油 适量
• 面粉 三量杯

小土豆饼的做法步骤

步骤 1

把土豆和胡萝卜切成丝，不要用水泡，小葱切丁，打入一个鸡蛋，加入面粉和水，放适量盐，别放多了，花椒油适量，搅拌成糊糊状

步骤 2

电饼铛刷油，等热了，用勺子或者筷子放电饼铛里，弄成圆的形象，火候4.5档位，等到两边出现焦黄，就可以出锅啦

步骤 3

成品，软糯好吃

小土豆饼的小贴士

需要的就是土豆里的淀粉，不要用水泡

菜谱创建时间：2022-09-03 15:34:21