蔬菜牛肉面皮

作者： 尘晓美食记录

家里有小学生，喜欢吃各种面食。早餐来一份蔬菜牛肉面皮，荤素搭配，清淡又营养！一起试试吧，简单调味就可以。

用料

• 干面皮 1碗
• 粉丝 1把
• 西兰花 3朵
• 青菜 1把
• 酱牛肉 3片
• 水 适量
• 玉米油 适量
• 六月鲜轻8克小轻酱油 3勺

蔬菜牛肉面皮的做法步骤

步骤 1

准备材料。西兰花掰开，清洗干净。

步骤 2

不粘锅加水煮开，放入面皮，煮4分钟。

步骤 3

放入粉丝继续煮3分钟。

步骤 4

放入洗干净的青菜，一起烫熟。

步骤 5

西兰花放入水里焯熟，加几滴玉米油，西兰花焯水不会变黄。

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步骤 6

步骤 6

煮好的面皮捞入碗里，加3勺小轻酱油，拌匀调味。

步骤 7

西兰花，牛肉装饰摆盘。搞定！

步骤 8

不会很咸，低盐适合小学生。

蔬菜牛肉面皮的小贴士

1、如果有牛肉汤，可以一起煮，更香。 2、酱油的用量看个人喜好加！

菜谱创建时间：2022-09-02 22:10:04