先把纯牛奶和玉米油，用搅拌器搅和颜色一致。
然后把低筋面粉，玉米淀粉，泡打粉，盐一起Z字型拌均匀。
拌成这样有点干，不过加入蛋黄就顺滑了。
把4个鸡蛋蛋清蛋黄分开，把4个蛋黄放入，Z字型拌好。（这里我忘记拍照了）
4个蛋清中加入几滴柠檬汁，放入60克糖。（烤箱开始预热，10分钟。上火150度，下火140度，50分钟左右。）
打发有弯钩，而且倒放不会流动就可以了。
把一半的蛋白放入面糊里，翻拌均匀，不要打圈拌，会消泡。
再把拌好的面糊倒入刚刚剩下的蛋白你，继续翻拌。
拌好的面糊。
450克模具中垫油纸
倒入面糊轻震两下，手指沾油，中间划一条线。（放入烤箱最低层）
烤好拿出来要轻震一下，然后倒扣。
倒扣。
软枕蛋糕出来咯。
切成片片，很柔软哦。
每个烤箱的脾气不一样，所以什么温度要看自己的烤箱哦，我这个烤箱是32L的。