鸡蛋酱

作者： 華丽转身

今天早上头一次做，配馒头，吃第一口就爱上了，赶紧记录下。

用料

• 鸡蛋 2个
• 东古一品鲜黄豆酱 3勺
• 洋葱 半个

鸡蛋酱的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+少许水打散，热锅多放点油，鸡蛋液下锅，用筷子搅至8、9成熟，起锅备用。

步骤 2

洋葱切丝，热油小火炒至透明软蔫儿，加入黄豆酱继续小火炒出酱香味儿，放入炒好的鸡蛋炒，这时候如果觉得太干可以加点水，炒匀起锅。

菜谱创建时间：2022-09-01 23:58:58