万能酱—鸡蛋肉酱

作者： 宁家小院

鸡蛋肉酱了解一下 蘸鞋底都好吃的货 虽然夸张，但是味道真绝啊

用料

• 酱油 1勺
• 洋葱 1个
• 小葱 1根
• 姜末 4-5根姜丝量
• 鸡蛋 2个
• 豆瓣酱 4/5勺
• 五花肉末 少许
• 多力玉米油 30克

万能酱—鸡蛋肉酱的做法步骤

步骤 1

准备食材，如图，洋葱选紫的更好，然后切成末末。

步骤 2

起锅烧油，油热后放入姜末，洋葱末，煸香后，加入肉末，然后稍微放一点点酱油，肉炒白后，放入鸡蛋，鸡蛋差不多要定型，就搅拌搅拌，变成散开的好吃，然后加入咱们的酱。

步骤 3

请你不停的搅拌，然后快好时候，再加入一点点生酱，一起搅拌一下出锅。 好吃到没朋友✌️

菜谱创建时间：2022-08-31 15:15:43