今年做的颜值更高，用的材料也多点，健康些 椰粉属于高脂，少加点，主要为了提香。 基础配方：南瓜泥，玉米粉或者小米粉，鹰嘴豆浆粉。
黄色的我用的南瓜泥和玉米粉（要用磨的细点的玉米粉）、鹰嘴豆浆粉、山药粉、椰粉、少许小苏打。 这款皮不糯 如果喜欢吃糯的参考红色的 南瓜泥和玉米粉、大黄米粉、鹰嘴豆浆粉、山药粉、椰粉，红曲米粉。 糯的不需要加小苏打粉 我用的模具是50克的，皮20克，馅25-30克 总重量少于50克好整形。 另外整形用藕粉或者其它的淀粉（我用的玉米淀粉） 蒸出来不会显面粉颜色，如果用全麦粉或者玉米粉，出来造型样子和表面没有那么好看。