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烤鲫鱼(空气炸锅版)

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作者: 粉娃R
这是一人份量的烤鱼,今天鱼买的比较小

用料

烤鲫鱼(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1

准备食材,鲫鱼一条250g,葱1根,姜1块

步骤 2

鲫鱼处理干净,片开,改刀

步骤 3

葱切段,姜切片

步骤 4

鱼和葱姜都放入容器中

步骤 5

加料酒1勺

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步骤 6
步骤 6

生抽1勺

步骤 7

抓匀,翻面

步骤 8

食用油1勺

步骤 9

烧烤料1勺

步骤 10

耗油1勺

步骤 11

再次抓匀,腌制10分钟

步骤 12

空气炸锅内铺锡纸,把腌制好的鲫鱼平铺在里面

步骤 13

180°/烤15分钟

步骤 14

出锅撒葱花和熟的白芝麻点缀就可以开吃了

烤鲫鱼(空气炸锅版)的小贴士

全程不用加盐,咸度已经够了 喜欢吃麻辣口的小伙伴,可以在腌制的时候加花椒或者花椒粉,花椒油 根据自己买的鱼大小适当增减调味料和烤制时间

菜谱创建时间:2022-08-31 08:54:58
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