墨鱼准备2只，清理好内脏（今天赶时间没办法拍清理内脏的视频呢，下次单独发一期清理内脏的教程哈）
农家自种豆角准备好（丑丑的但是脆脆的，哈哈）
配上姜蒜，准备开炒
油热下姜蒜爆香，放豆角翻炒几下，（我怕上火所以很快就加水开始焖了），然后放蚝油和盐调味（我个人喜欢原汁原味，不喜欢放鸡精之类的调料哈，你们喜欢可以放哟）
放入墨鱼肉翻炒均匀，炒熟就可以了，非常简单。
汤汁又够我拌一大碗饭，又是饱饱的一顿午餐，嗝！
墨鱼炒丝瓜，墨鱼炒青瓜，沙姜炒墨鱼，这些都是绝绝子，下次一一分享给大家哟！