1.将30克白糖倒入80克温牛奶中搅拌均匀，再加入3克酵母搅拌均匀，静置5分钟
2.打一个鸡蛋到200克面粉中，再倒入静置好的牛奶，搅拌成絮状。
3.隔水融化20克黄油，加入面团中搅拌，然后揉搓面团，至光滑不沾手，大概七到十分钟
4.面团放入容器中，盖上盖或者保鲜膜进行发酵，烤箱没有发酵功能，可以接半碗热水，一同放入烤箱中，有发酵功能的40℃，一个小时
5.发酵值至两三倍大，取出面团揉搓排气，擀成一块较大的长方形面皮，用刀切成几个三角形 也可以搓成几个水滴形面团，用擀面杖擀平
6.将三角形面团，从大的一头开始卷起来
7.全部卷号放入烤箱，二次发酵半个小时
8.打入一个鸡蛋到牛奶里，在加入一勺蜂蜜，刷在面包表面，最后撒上黑芝麻
9.烤箱180℃，十五分钟，中途可以多观察一下，烤箱温控不大一样，看上去不熟就多烤一会，要黑了就少烤一会，中途可以再刷一次蜂蜜或者上面调的牛奶。