鲜嫩蛏肉炒洋葱

作者： 味有天天有味

看到鲜嫩的蛏子，买了2斤回来～～ 谁让家人好这一口呢😂

用料

• 蛏子 随意
• 洋葱、青椒 各半个
• 五花肉和黑木耳 各随意

鲜嫩蛏肉炒洋葱的做法步骤

步骤 1

蛏子洗净焯水，待蛏子开壳立即捞出冲凉；

步骤 2

把蛏子肉取出，拉掉蛏肉周边的一圈黑线；

步骤 3

满满一盘蛏子肉，水嫩水嫩的😄

步骤 4

备好配菜；

步骤 5

料汁： 耗油和生抽各1小勺 料酒2小勺 糖和胡椒粉各少许 淀粉半小勺 按自己口味加入盐

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步骤 6

步骤 6

锅加少许油，放五花肉片煸炒香，放洋葱、黑木耳炒至洋葱微微变色；

步骤 7

到入蛏肉、青椒和料汁；

步骤 8

快速翻炒均匀，出锅；

步骤 9

鲜嫩的蛏肉炒洋葱。

菜谱创建时间：2022-08-26 18:28:46