把黄冰糖碎放奶锅里加热至融化，加入锡兰茶粉翻炒，后加入1L的热水，煮沸后盖上锅盖焖5—8分钟
另找两个水壶（最好带嘴的，防止洒到桌子上）上面放置滤网（做奶茶那种过滤袋），把茶叶滤出来。然后两个壶互倒（拉茶）几次，再把茶倒进奶锅里加热（茶叶就不要了），微微沸腾就可以关火，把黑白淡奶倒进去。