韩式拌饭

作者： 简单幸福屋

俩人份

用料

• 米饭 2碗
• 胡萝卜 半根
• 豆芽 适量
• 黄瓜 半根
• 洋葱丝 适量
• 牛肉丁 50克
• 生抽 1勺
• 香油 1勺
• 雪碧 少许
• 韩国辣酱 2勺
• 大蒜 2瓣
• 梨 少许
• 白胡椒 少许
• 蚝油 少许
• 鸡蛋 一个

韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

牛肉粒加蒜蓉 梨蓉 白胡椒 蚝油 六月鲜轻食酱油腌制20分钟 梨蓉代替糖腌制出的甜味比较自然 锅中放油炒熟

步骤 2

准备各种蔬菜丝 洋葱丝和牛油粒一起炒熟 豆芽焯水备用

步骤 3

砂锅底涂一层香油 盛入2人份米饭 将配料依次码放 煎鸡蛋 韩国辣酱加雪碧 香油调开

步骤 4

煎蛋放在蔬菜上 淋上拌饭酱

菜谱创建时间：2022-08-26 15:52:24