先把鱿鱼须洗干净，然后放锅里煮一会，煮的差不多盛起来洗净备用，一定要记得这一步。
准备备并切好洋葱,辣椒备用
1.热锅放油把辣椒炸一下，可以稍微多放点油，尽量多炸一会，微焦的时候就表示辣椒不太辣了，可以盛起 2.热锅放油把鱿鱼须炒一下，用大火多炒一会，这样才会更好吃 3.炒的差不多了放入洋葱，蚝油豆瓣酱一起爆炒，感觉差不多了放入先前炒好的辣椒生抽盐鸡精一起，过个2分钟左右差不多就可以起锅啦，色香味尽全。