食材准备,洗净备用
双菇切块
双菇下冷水焯水
双菇煮5-8分钟
双菇捞出沥水
热锅中倒入1勺多力压榨玉米油
双菇下油锅
倒入东古一品鲜酱油1勺
倒入东古金标蚝油2勺
倒入清水焖烧入味,大火收汁即可出锅装盘
色泽诱人的蚝油双菇
成品
双菇焯水5-8分钟,减少烧制的时间,也容易入味。