白菜炖黄金豆腐

作者： 瓜瓜瞎做饭

用料

• 鸡蛋 2个
• 老豆腐 1块
• 白菜 500克
• 葱姜蒜 适量
• 黄豆酱 2勺
• 八角 1个

白菜炖黄金豆腐的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，可以调一点面粉糊，放进去 放入豆腐

步骤 2

锅中烧油，挂了鸡蛋糊的豆腐，放进去剪一下

步骤 3

炸豆腐的剩油，放入葱姜蒜，八角，喜欢吃辣放一点，炒香，放入两勺黄豆酱，炒出香味，2秒差不多了

步骤 4

放入白菜根，锅边放点水，盖上锅盖闷4分钟，放入豆腐和白菜叶子，再闷5分钟就可以出锅了

菜谱创建时间：2022-08-23 14:15:07