炝藕片

作者： 小小小小

用料

• 藕 1节
• 干辣椒 5个
• 蒜 瓣
• 白醋
• 香油 勺
• 姜 1片
• 盐 克
• 花椒 10粒

炝藕片的做法步骤

步骤 1

藕切薄片，用水洗去淀粉

步骤 2

烧水，水中加白醋 一小勺盐，水开，放藕片，煮1分钟多一点，捞出放凉水

步骤 3

姜蒜切末，干辣椒切丝，撒上花椒，泼热油

步骤 4

加白醋 盐 鸡精 香油，拌藕片

菜谱创建时间：2022-08-23 14:14:47