简单好吃的披萨（烤箱）

作者： 玫瑰-6421

用料

• 普通面粉 280克
• 鸡蛋 1个
• 温水 100克
• 酵母 3克
• 白糖 5克
• 馅料按自己喜欢准备的
• 洋葱碎，西红柿，尖椒，腊肠
• 马苏里拉芝士碎

简单好吃的披萨（烤箱）的做法步骤

步骤 1

将面粉、酵母、白糖搅匀，打入鸡蛋，缓缓加人温水，搅匀，上手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，第一次发酵，1.5倍大。

步骤 2

面胚一分为二，取其中一个擀成圆饼，模具涂少量植物油，放上饼皮，用叉子扎孔，避免发酵出的气泡鼓起来。二次醒发二十分钟。

步骤 3

准备喜欢的馅料，先放腊肠片。

步骤 4

再放尖椒圈、洋葱碎，西红柿片，放入番茄酱，最后撒芝士碎。

步骤 5

放入烤箱预热180℃，烤10分钟；再升温至200℃，烤5分钟，烤出焦色完成。

菜谱创建时间：2022-08-22 19:20:49