烤西葫芦

作者： MacroVegan

夏天是西葫芦的季节，可以无水焖，烤，做汤 ... 如果你觉得焖的太水太软，可以试试用烤箱烤。今天用的是黄色西葫芦，绿色也可以。

用料

• 西葫芦 数个
• 油菜籽/芝麻油 适量
• 浓酱油Tamari 适量

烤西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净，切成4块（竖着中间切开，横着中间切开）。烤箱预热180度

步骤 2

摆在刷好油的烤盘上，，带皮的那面向下，入烤箱

步骤 3

烤至变色后翻面，继续烤

步骤 4

没有烤箱也可以用锅煎

步骤 5

出烤箱后喷上Tamari酱油

菜谱创建时间：2022-08-21 19:03:51