生煎鸡腿肉

作者： UsageQ

用料

• 食材：鸡腿肉、姜片、蒜片 调味料：生抽、蚝油、白糖、胡椒粉

生煎鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉腌制：姜片、蒜片、生抽3勺、蚝油1勺、白糖半勺、胡椒粉半勺

步骤 2

平底锅不放油，鸡皮朝下下锅，鸡皮定型金黄金黄的时候再翻面

步骤 3

两面都变色了，三分钟内再重复翻面两次

步骤 4

倒入腌制的葱姜和料汁，不加水，盖锅盖焖煮2到3分钟

菜谱创建时间：2022-08-21 13:48:16