糯米一斤,酒曲2g,白开水300
洗干净泡一晚上
上锅蒸熟
冷却后,酒曲加白开水混合,倒入一个容器,搅拌均匀,水慢慢加,我估计倒掉50ml
装入容器,按压⚠️紧,中间👇戳个洞洞
一斤做了两盒
放在新疆的窗户边,三天就好了
尝了一口,甜度刚刚好
被我儿子天天翻腾,就成这样了
第三天,不错,放入冰箱冷藏