一学就会的番茄鸡蛋盖浇面

作者： 胖妞爱吃喝

吃过兰州拉面的盖浇面，回家试试自己做，味道不错，食材和调料都很简单，喜欢吃辣的加点辣椒酱更美味。😊

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 3个
• 面 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 大蒜 1或2瓣

一学就会的番茄鸡蛋盖浇面的做法步骤

步骤 1

第一步：准备好食材，烧水

步骤 2

第二步：水开下面，加适量盐

步骤 3

第三步：捞出面条，过冷水，装盘

步骤 4

第四步：油热下鸡蛋，炒好盛出

步骤 5

第五步：放一点油，炒西红柿，加入蒜末翻炒

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步骤 6

步骤 6

第六步：加入适量生抽翻炒

步骤 7

第七步：加入鸡蛋翻炒均匀

步骤 8

第八步：加适量水，煮一会儿

步骤 9

第九步：盛出装盘，搅拌均匀，开吃

菜谱创建时间：2022-08-19 19:19:33