准备食材
酵母用温水化开
然后酵母液和鸡蛋,面粉,盐混合起来。
加入适量液体,揉成一个光滑的面团,然后再分成两个小面团。
其中一个面团加入黑芝麻粉,揉均匀!
放入盆中发酵1小时左右。
发酵至2倍大后取出,然后揉面排气。
把两个面团分别擀成长条
然后把两个面团叠放起来,卷起来,再调整一下形状,放入吐司盒。
醒发20分钟,可以不用盖盖子,放入预热的烤箱180度30分钟左右就ok
切开真的超惊喜!花纹太好看啦!!满满的黑芝麻香气😋。