肥牛金针菇烩饭

作者： 依若亦诺

一人食，一个锅，简单快手

用料

• 多力压榨玉米油 5克
• 洋葱 1/4个
• 姜片 4片
• 辣椒 1个
• 金针菇 半把
• 肥牛 150克
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 糖 1勺
• 水 适量
• 米饭 1碗

肥牛金针菇烩饭的做法步骤

步骤 1

锅里倒入少许多力压榨玉米油

步骤 2

爆香姜片，洋葱丝，辣椒

步骤 3

加入金针菇

步骤 4

加入糖盐等所有调味料

步骤 5

翻炒均匀后加入适量水

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步骤 6

步骤 6

肥牛如果有时间就化冻之后放进去，没时间，直接放也行，就是后面得多煮一会儿

步骤 7

提前焖好的米饭也倒进去，搅拌均匀

步骤 8

等牛肉基本变色就可以盛出来了 当然你也可以不放米饭，最后把肥牛金针菇浇到米饭上也是可以的

菜谱创建时间：2022-08-18 17:54:36