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白菜炖粉条

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作者: 刘小饕

白菜炖粉条的用料

白菜炖粉条的做法步骤

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步骤 1

五花肉切片,入油锅煸炒至出油,略微焦黄,再放入葱姜、八角煸炒一下。

步骤 2

将白菜洗净切好,先将白菜梆放入翻炒片刻,再放入白菜叶继续翻炒。

步骤 3

倒入味极鲜,蚝油,加盐,放入泡好的香菇,顺便将泡香菇的香菇水一并倒入(不喜香菇的话,只需倒入水即可),盖上锅盖炖10分钟。

步骤 4

将泡好的粉条放入锅中,翻炒至粉条入味、变软。

步骤 5

撒入鸡精(也可不放),即可盛盘出锅。

菜谱创建时间:2012-10-29 18:18:33
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