平底锅黄油半融化,放入牛排,煎至两面有微微金黄焦斑👇🏻👇🏻👇🏻看步骤2状态
把果蔬准备一下,红黄绿紫圣女果牛油果柠檬,切切大小均匀的快。如果喜欢其他的果蔬也可以替换或者增加,注意量的均匀搭配。
放入切好块的牛排肉块,倒上2-3滴的味好美油醋汁
淋入一勺生抽,然后搅拌一下,让色块在盘子里分部均匀
撒黑芝麻、研磨黑胡椒~
好啦!非常简单。
牛排中间带红,是的半熟即可不要全熟。煎半熟的入口嫩滑的牛排的方法很简单,两面共2分钟,不要煎时间太长否则不嫩口感差。当然有一定要吃全熟煎牛排的小可爱那就需要把牛排敲打松松的之后再煎或者选择薄切的牛排比较好煎。