蒜茸炒油唛菜

作者： 下厨房用户_geqsc

油唛菜又叫A菜，鸭仔菜。我很喜欢它那特有的香味。以前经常买来吃，可是现在这菜变得很贵了，舍不得常买了。昨天看到菜很新鲜，很嫩，就买了一把，回家要炒得时候才发现忘了买蒜头了。幸好家里备有干蒜末。

用料

• 油唛菜 1把
• 干蒜末 1大匙
• 盐 1茶匙
• 糖 1/2茶匙
• 鸡精 1/2茶匙

蒜茸炒油唛菜的做法步骤

步骤 1

油唛菜洗干净，摘小段

步骤 2

热油锅，把蒜末爆香

步骤 3

把油唛菜放入炒至软身，放盐，糖和鸡精调味即可

菜谱创建时间：2011-11-15 11:24:35